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Chi siamo

Adalberto Garippa


Cara Amica/ Caro Amico,

Ti chiedo di dedicarmi solo qualche minuto del tuo tempo per leggere queste poche righe:

Sono l’amministratore di questo sito, con i miei collaboratori ci occupiamo di alimentazione naturale, o meglio, alimentazione consapevole come preferisce definirla il nostro Dr. Fabio Manfredi.

Oggi viviamo un momento particolarmente delicato dal punto di vista dell’alimentazione quindi della salute. L’equilibrio tra l’uomo e la natura è al limite della rottura; mari, fiumi, terra, piante ecc. sono in agonia, l’ alimentazione umana ed animale è sempre più chimica-industriale.

Le conseguenze nel lungo periodo sono malattie come cancro, infarto, diabete, arteriosclerosi, obesità ecc. di fatto sempre più comuni nelle società.

L’uomo stà dimenticando la sua storia e le sue origini, è arrogante nei confronti dell’ambiente e della propria salute convinto di potersi inventare la vita a suo uso e consumo ogni giorno.

Gli additivi alimentari costituiscono ormai l’ingrediente principale dei piatti che ogni giorno mettiamo in tavola, a cio aggiungiamo pesticidi, concimi chimici, inquinamento dell’aria e dell’acqua… che minano lentamente la nostra salute fin da quando siamo piccoli, prima o poi si manifesteranno in disturbi e malattie anche gravi.

Un patrimonio immenso di risorse, soluzioni, adattamenti, che la natura ha sviluppato in milioni di anni lo stiamo distruggendo in uno o due secoli.

Il contenuto degli articoli di questo sito è principalmente frutto della professionalità dei niostri collaboratori, a cio aggiungiamo un continuo lavoro di ricerca che nasce da innumerevoli fonti nazionali ed internqazionali ossia dalla consultazione di centinaia di testi, pareri scientifici, riviste e siti specializzati il cui accesso avviene solo dietro pagamento di una membership o abbonamento, quindi informazione di alta qualità

Un aspetto che viene curato scruplosamente è quello di considerare l’alimentazione non solo come nutrimento del corpo fine a se stesso ma, in molti casi, anche come forma curativa  per il benessere del corpo e della mente. In altre parole, con un’alimentazione consapevole potremo costruire  la nostra salute e quindi la qualità della vita.

Un altro aspetto cui prestiamo particolare attenzione e da cui può dipendere  il nostro benessere è rivolto agli additivi alimentari: conservanti, coloranti, addensanti, emulsionanti, edulcoranti ecc. oggi quasi impossibili da evitare perchè ormai presenti in centinaia di prodotti alimentari.

Le multinazionali dell’alimentazione ci dicono che sono innocui, purtroppo NON è sempre così, vi sono alcune categorie di cibi e bevande che contengono sostanze chimiche che, nel lungo periodo, possono provocare gravi malattie.

Molte di queste industrie alimentari infatti commettono sistematicamente almeno due errori:

  1. non dicono tutta la verità sugli additivi aggiunti agli alimenti;
  2. non dichiarano in etichetta tutti gli additivi (per alcuni la legge non li obbliga), la cui conoscenza sarebbe utile per molti consumatori intolleranti o allergici.

La finalità di molte industrie alimentari non è il benessere o la salute del consumatore ma il profitto.

Un affettuoso saluto.

Per contattarci:

  • Per telefono fisso: 0422 262236 (ore ufficio)
  • Per telefono cellulare: 349 199 4948 (08.00/22.00)

I nostri collaboratori:

Chi siamo


Dr. Fabio Manfredi (Ph.D. Indovedic Psychology)

Direttore del Centro Karuna, un centro polifunzionale che attraverso le sue attività mira allo sviluppo e al rafforzamento del benessere psicofisico della persona e alla sua crescita coscienziale, attingendo dagli insegnamenti millenari della tradizione antico indiana e cinese.

Docente del Centro Studi Bhaktivedanta, si occupa dell’insegnamento della filosofia, psicologia e spiritualità dell’India classica all’interno del Corso di counseling in armonizzazione e sviluppo della persona e dei Corsi di scienze tradizionali dell’India.

Operatore nell’ambito delle discipline bio-naturali, studia e pratica il tuina (massaggio e digito-pressione cinese) dal 2002 insieme ad altre tecniche di messaggio tra cui il massaggio ayurvedico e il massaggio sportivo.

Come counselor si occupa di relazioni d’aiuto con singole persone e piccoli gruppi.

Vedi l’ultimo articolo pubblicato dal Dr Manfredi

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