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20 dicembre 2011 | 
Autore Ci si difende prima di tutto con le sane abitudini
Esercizi fisici per venti minuti riduce del 40 per cento la recidiva
TUMORE AL SENO
Ci si difende prima di tutto con le sane abitudini
Esercizi fisici per venti minuti riduce del 40 per cento la recidiva
Consigliati venti minuti di ginnastica al giornoSono troppe le connazionali che stanno «disimparando» dagli uomini: trascurano prevenzione e salute. «Troppe, poi, guarite dal cancro, tornano alla vita sregolata di prima: — dice Marco Venturini, presidente dell’Associazione italiana di oncologia medica — fumano, mangiano male, sono sedentarie». Invece una ricerca ha provato che chi fa esercizi per circa 20 minuti al giorno ha il 40% in meno di possibilità di cadere in recidiva. «Le regole per avere un seno sano servono a prevenire anche altre malattie oltre il tumore — dice Marco Rosselli del Turco, già presidente della Società Europea di Senologia. Funzionano, infatti, contro molte forme di cancro, la sindrome metabolica, le malattie cardiovascolari. «Sono valide dalla pubertà in poi: — prosegue l’esperto — non fumare; evitare sovrappeso; almeno mezz’ora di esercizio fisico al giorno, un’alimentazione corretta. Ovvero: limitare alimenti calorici, bevande zuccherate e alcolici, carni rosse e conservate, abbondare con frutta e verdura. Infine, allattare al seno se possibile».
Poi, c’è la potente arma della diagnosi precoce. «È bene prestare attenzione ai campanelli d’allarme: noduli, gonfiori e anomalie nel capezzolo, come irritazioni o secrezioni inusuali» aggiunge Franco Di Filippo, direttore della Chirurgia della Mammella al Regina Elena di Roma. E le cure? «Sono molte: — continua Di Filippo — chirurgia sempre più conservativa, radio, chemio, ormonoterapia. E le target therapies, (terapie mirate) che danno benefici solo in determinati casi. Non sempre il farmaco innovativo è più efficace di quello tradizionale. Si sceglie, in équipe multidisciplinare, per la singola paziente: dimensioni del tumore, stadio di malattia, età, condizioni generali».
Vera Martinella
fonte :
Corriere della Sera Salute. 4.12.2011
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Tag: Alimentazione, Alimenti naturali | 
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Un forte mal di testa può davvero rovinare la giornata di chiunque.
Questa guida ti aiuterà a capire cosa lo ha causato e cosa puoi fare per alleviarlo.
Quando si ha mal di testa, fondamentalmente il corpo sta reagendo a una disfunzione nel suo interno.
I nervi preposti alla sensibilità al dolore inviano messaggi al cervello, avvisano che nel corpo qualcosa non sta funzionando correttamente. Il primo messaggio è appunto il mal di testa.
Il più comune mal di testa è la cefalea tensiva. In questo tipo di cefalea si ha come l’impressione che qualcuno ti stia stringendo la testa.
Si può presentare in qualsiasi parte del cranio ma di solito è localizzato nella parte posteriore, nelle nuca, oppure tra il collo e la testa, in un lato della fronte o su entrambi.
Le mestruazioni, la disidratazione, i rumori forti, l’esaurimento, gli alimenti pesanti o troppo grassi, i cibi troppo zuccherati, lo stress ecc. sono tutti fattori che possono scatenare un attacco di cefalea.
Per alleviarlo possono essere utili: un pisolino, dei massaggi nella parte dolente, un impacco freddo, rilassarsi da soli in un luogo isolato e tranquillo.
Un’altra forma di cefalea molto comune è causata dall’infiammazione dei seni paranasali che, aumentano il proprio volume determinando un restringimento degli osti di comunicazione con le cavità nasali.
Si percepisce come una sensazione di pressione alla fronte o sul viso. Per un rapido sollievo, prova a ad esercitare una leggera pressione sui seni paranasali, in piedi sotto la doccia calda, cercando di espellere tutto il muco possibile; poi bere qualcosa di caldo come tè, una tisana o anche un caffè lungo.
Ma il peggior tipo di mal di testa è l’emicrania.
Ve ne sono di molte forme, possono essere così intense da causare perfino nausea, vomito, allucinazioni, dolore insopportabile, sensazione di svenimento e incapacità di sopportare la luce, gli odori forti, qualsiasi tipo di rumore o le voci di altre persone.
Per alleviarlo, ma non in tutte le forme funziona, ci si può ritirare in una stanza buia e silenziosa, sdraiarsi e cercare di dormire.
Se l’emicrania è accompagnata da febbre alta, convulsioni, spossatezza o incapacità di comunicare in modo chiaro e coerente, è necessario farsi accompagnare al pronto soccorso in quanto potrebbe trattarsi di qualche patologia più seria.
Tuttavia la maggior parte dei mal di testa in persone normalmente sane non è grave, molte forme possono essere controllate adottando aggiustamenti dietetici o ambientali.
Mangiare leggero, non eccedere nelle quantità di cibo, limitare grassi, zuccheri, alcool e caffè, trascorrere tempo all’aria aperta, fare un po di attività fisica e riposare di più.
Solo quando tutto ciò non è possibile, ricorrere a uno o due analgesici senza abusarne, potranno alleviare, non risolvere, il problema.
Un saluto.
Adalberto
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Gli omega 3 sono dei grassi sani, si trovano principalmente nel pesce, nella frutta secca e in alcuni oli vegetali.
Il cuore si difende a tavola mangiando più spesso pesce, frutta secca e condendo l’insalata con olio di colza, di soia,d’oliva ecc.
Molte malattie ce le ritroviamo addosso a causa delle nostre abitudini alimentari spesso cattive, possiamo evitarle scegliendo alimenti più sani.
Consumando gli alimenti appena citati si assumono gli omega 3 che servono a prevenire molte malattie, in particolare quelle cardiovascolari.
L’interesse della scienza medica verso gli acidi grassi Omega 3 risale ai primi anni ’70; in quegli anni fu osservato che, tra le popolazioni eschimesi, vi era un basso numero di persone con disturbi cardiovascolari, in particolare infarto e trombosi.
Partendo da questa osservazione, attraverso successivi studi, si verificò l’effetto protettivo sul sistema cardiovascolare degli acidi grassi omega 3 a lunga catena, di cui il pesce, principale alimento di quelle popolazioni, è molto ricco.
Ma attenzione, non tutti i grassi sono uguali, ci sono diversi tipi di grasso; gli acidi grassi possono essere di due tipi: saturi e insaturi che a loro volta sono divisi in monoinsaturi e polinsaturi. I saturi sono grassi di origine animale,includono il lardo, il grasso della carne, il burro ed altri e alcuni grassi vegetali come l’olio di palma e di cocco.
Questi grassi sono molto usati nella nostra alimentazione, si trovano in moltissimi prodotti pronti tra cui la maggior parte dei prodotti da forno, le patatine, i piatti pronti ecc. che l’industria alimentare utilizza regolarmente ma che costituiscono un rischio per la salute in quanto possono provocare, nel lungo periodo, malattie cardiovascolari.
Tra gli acidi grassi insaturi invece, presenti soprattutto nei grassi liquidi, sono di particolare valore i polinsaturi che sono fondamentali per molte funzioni vitali dell’organismo.
Gli omega 3 fanno parte di questa categoria e per questo sono molto importanti. Gli studi fin’ora condotti hanno confermato i vantaggi di un corretto apporto di omega 3, soprattutto nel prevenire malattie cardiovascolari.
In particolare si è riscontrato:
- una diminuzione della pressione arteriosa in chi soffre di ipertensione;
- un abbassamento del livello di trigliceridi (grassi presenti nel sangue) che se in eccesso possono sviluppare malattie cardiache;
- Una riduzione del rischio di morte in chi già ha problemi di cuore.
Inoltre, gli acidi grassi omega 3 a lunga catena fanno parte dei costituenti della membrana cellulare e sono precursori delle prostaglandine, sostanze utili nei meccanismi di aggregazione piastrinica, che influenzano la pressione arteriosa e la funzionalità cardiaca.
Come accennato sopra, gli omega 3 sono contenuti anche in alcuni oli vegetali e in alcuni tipi di frutta secca; si tratta di acidi grassi essenziali, cioè che il nostro organismo non è in grado di produrre autonomamente.
Utilizzando gli omega 3 l’organismo è in grado di costruirsi quelli a lunga catena, gli stessi che si trovano nel pesce.
| Le principali fonti di OMEGA 3 (g x 100 g) | |
| Mandorle | 0,30 |
| Nocciole | 0,11 |
| Noci | 6,64 |
| Olio di colza | 9,08 |
| Olio di germe di grano | 5,40 |
| Olio extravergine d’oliva | 0,73 |
| Olio di soia | 7,60 |
| Alici | 0,80 |
| Anghille | 3,64 |
| Aringhe | 2,29 |
| Merluzzo | 0,11 |
| Orate | 1,46 |
| Salmone | 2,17 |
| Sardine | 4,77 |
| Sgombro | 2,14 |
| Sogliola | 0,61 |
| Spigola | 1,28 |
| Tonno | 3,04 |
Inoltre, per prevenire molte malattie cardiovascolari, sarebbe bene osservare delle semplici regole come ad esempio:
- Sostituire, quando possibile, gli alimenti più ricchi di grassi saturi con quelli che apportano grassi polinsaturi: pesce invece di prosciutto o formaggio, olio invece di di burro, noci al posto di merendine e/o biscotti;
- tenere sotto controllo l’introito totale di calorie, preferendo frutta e verdura si può ristabilisce l’equilibrio generale della dieta;
- non fumare e consumare poco alcool;
- fare un po di attività fisica, non serve stancarsi in palestra, basta qualche camminata a passo sostenuto o corsa leggera almeno 3 volte la settimana.
Gli omega 3 possono essere assunti anche come integratori.
Omega 3 Salmon Oil GNLD
Omega 3 Salmon Oil Plus GNLD
Un saluto.
Adalberto.
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Nel mese di maggio scorso abbiamo pubblicato su questo sito un articolo
sul caffè verde. Da allora, quasi giornalmente riceviamo telefonate e email da ogni parte d’Italia da persone che vogliono saperne di più in merito.
Il nostro articolo si basava su uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition da cui risultava che il caffè verde al naturale, quello in chicchi non torrefatti, sarebbe molto più salutare in quanto non sviluppa tutti gli effetti collaterali che si vengono a creare con la tostatura.
Inoltre nell’organismo, tra le altre proprietà, avrebbe quella di trasformare zuccheri e grassi in energia contribuendo così a perdere peso naturalmente, quasi senza accorgersene, riducendo il senso di fame ed aumentando vitalità ed energia.
In seguito agli studi di cui sopra è stato realizzato questo prodotto.
Green coffee for slimmers
Si chiama Green coffee for slimmers; è un prodotto australiano, già sperimentato in molti paesi ed autorizzato al consumo anche in Italia. Da oggi è disponibile per chiunque voglia acquistarlo.
E’ composto da ingredienti naturali al 100%, quello principale è il caffè arabica non torrefatto che contiene l’acido clorogenico che nel nostro organismo ha la proprietà di convertire i grassi e gli zuccheri in energia, quindi di dimagrire in maniera naturale.
È semplicissimo da assumere, una tazza al giorno permette di perdere i chili superflui in modo naturale senza che vitalità ed energia ne risentano.
Contiene molte proprietà benefiche tra cui gli antiossidanti, fino a 3 volte superiori a quelli contenuti nel tè verde. Le tossine, naturalmente presenti nel nostro organismo, saranno eliminate più rapidamente grazie proprio all’azione degli antiossidanti.
Sentirai di avere più energia, sentirai meno fame durante la giornata, quindi mangerai di meno ma, brucerai più calorie senza accorgertene.
Fai la tua colazione come al solito, quella che fai da sempre, prima però bevi una tazza di Green coffee for slimmers, ogni mattina sarà il primo importante passo per preparare l’organismo ad un regime più bilanciato ed ad una vita più sana per l’intera giornata.
Questo prodotto ha il potere di trasformare zuccheri e grassi più rapidamente in energia, i depositi di grasso che ti porti addosso da anni saranno lentamente assorbiti e consumati.
Inoltre le tossine, naturalmente presenti nel nostro organismo, saranno eliminate più rapidamente grazie all’azione degli antiossidanti.
| 10 suggerimenti per ottenere i migliori risultati di dimagrimento con Green coffee for slimmers | |
| 1 | Limita la quantità di zucchero e bevi almeno 2 litri di acqua al giorno; |
| 2 | Fai sempre colazione, non pensare che saltandola otterrai risultati migliori, succederà che nella mattinata sentirai una tale fame che sarai tentato/a di mangiare qualcosa. |
| 3 | Se proprio non ce la fai a resistere, mangia un piccolo snack o meglio un frutto; oppure, in alternativa prova Hot Choccolate for slimmers, un’altro nostro prodotto che soddisfa la voglia di dolce e nello stesso tempo contribuisce a farti perdere ulteriore peso. |
| 4 | Imponiti una dieta non troppo rigida che poi diventa difficile da mantenere, meglio continuare come hai sempre fatto prestando semplicemente un po più di attenzione alle quantità di cibo che assumi; |
| 5 | Limita, non eliminarli, i grassi e lo zucchero; |
| 6 | Non saltare i pasti, l’organismo deve abituarsi a ricevere il cibo regolarmente altrimenti troverà altre fonti al suo interno da cui prelevare energia. Inoltre si creerà il cosiddetto effetto yo-yo che ti porterà ad ingrassare di nuovo; |
| 7 | Riducendo la quantità di cibo, in qualche settimana lo stomaco si ridimensionerà per contenere meno cibo quindi sentirai prima il senso di sazietà; |
| 8 | Se ti capita di “lasciarti andare” in qualche rare occasione, non sentirti in colpa e riprendi la tua dieta con regolarità dal giorno successivo; |
| 9 | Per ottenere risultati più velocemente puoi integrare la dieta prescritta dal tuo dietologo con Green Coffee for slimmers; |
| 10 | Se vai in palestra, non ti sfiancare con esercizi faticosi e stancanti, l’attività fisica è importante in un programma di dimagrimento ma deve essere regolare; puoi fare anche a meno della palestra facendo delle camminate a passo sostenuto, delle corse o pedalare con la cyclette per almeno mezz’ora. |
Prezzo al pubblico: € 49,90.
Confezione di 14 bustine monodose, valida per due settimane.
| Green Coffee for Slimmers è sconsigliato a: |
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Hot Chocolate for Slimmers
Il cioccolato da gustare senza sentirti in colpa!
Estratto da grani di Cacao Plus puro al 100%
Troppo bello per essere vero?
No, da oggi puoi bere la tua tazza di cioccolata sapendo che non ti farà aumentare di peso, anzi, addirittura ti farà dimagrire.
Abbiamo preso i migliori e i più puri grani di cacao del mondo, li abbiamo combinati con altri ingredienti naturali ed è nato Hot chocolate for slimmers. La più vellutata e lussuriosa bibita al cioccolato da bere calda o fredda.
Hot Choccolate For Slimmers
Hot chocolate for slimmers è un prodotto nuovissimo, appena arrivato in Italia, già testato su milioni di persone, approvato e autorizzato al consumo nell’UE e quindi anche in Italia.
È una bevanda al cioccolato deliziosa e aiuta veramente nella perdita di peso!
Può essere assunto anche come integrazione in altre diete timagranti oppure con Gren Coffee for Slimmers, caffè verde per dimagrire.
La formulazione di Hot Chocolate for Slimmers favorisce la riduzione del desiderio di zucchero e dà una sensazione di sazietà.
Può essere assunto in qualsiasi momento della giornata ma lontano dai pasti per soddisfare qul languorino o quella voglia di dolce che ti prende ma che fino ad oggi non ti sei permesso/a di colmare perchè sapevi che quel peccato di gola l’avresti pagato caro in termini di peso.
Da oggi potrai bere la tua tazza di cioccolata, quando vorrai, senza sentirti in colpa!
Hot Chocolate for slimmers, contiene Ganoderma Lucidum, un fungo dalle incredibili proprietà; nella tradizione popolare giapponese e cinese è usato per prevenire e curare moltissimi disturbi. Ha effetti anti-età, rinforza il sistema immunitario e regolarizza la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.
Ganoderma Lucidum è anche comunemente usata nei trattamenti della disfunzione del fegato, che è importante nel metabolismo e nell’utilizzazione del grasso.
Inoltre contiene la L-Carnitina che ha un ruolo cruciale nel metabolismo dei grassi e nel trasporto degli acidi grassi a lunga catena nei mitocondri dove essi possono essere trasformati in energia per la combustione dei grassi come carburante.
Hot chocolate for slimmers, cioccolata per dimagrire
Hot chocolate for slimmers può essere consumato sia come cioccolata calda o come bibita fredda o ghiacciata.
Ma non deve essere assunto in sostituzione della normale alimentazione quotidiana.
Contenuto:
una confezione contiene 140 g. di prodotto, (14 sacchetti) - costo € 49,90.
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Istruzioni per l’uso:
- Preparazione: sciogliere 1 bustina di Hot Chocolate for Slimmers in una tazza di acqua calda.
- Se lo desideri, potete sostituire l’acqua calda con latte caldo scremato.
- Per una bibita ghiacciata al cioccolato, sostituite semplicemente l’acqua calda con acqua ghiacciata, aggiungete un goccio di latte e cubetti di ghiaccio agitate bene e ….salute!
Ingredienti :
- Organic Cocoa Bean / Semi di Cacao
- Ganoderma Lucidum / Lingzhi
- Rosa Canina / Polvere di Rosa
- Cassia Tora / Senna Cinese
- Glycine Max / Fibre Dietetichi.
Conservare in un ambiente asciutto e fresco.
Come onnivori, siamo predisposti per essere in grado di mangiare una grande varietà di alimenti.
Non esiste un modo per alimentarsi meglio o peggio, nessuna dieta è perfetta, se si consumano cibi sani e naturali.
Ognuno di noi è diverso con diverse esigenze nutrizionali.
Una persona può sentirsi bene mangiando carne rossa, allo stesso modo un’altra può sentirsi altrettanto bene mangiando riso e fagioli.
Il consiglio migliore per nutrirsi correttamente proviene da noi stessi, dal nostro corpo, dai suoi sintomi e dal livello di energia che ci si sente.
Il nostro corpo ha la capacità di guarire se stesso, tuttavia, non può lavorare contro se stesso.
Pertanto dalla qualità del cibo che mangiamo dipende la qualità della nostra salute e di conseguenza della nostra vita.
È chiaro che l’alimentazione naturale svolge un ruolo importantissimo a questo proposito.
Gli ingredienti naturali si trovano nei prodotti freschi, siano essi di provenienza animale o vegetale purchè naturale: carni, latte e derivati, verdure, ortaggi, frutta ecc.
Nella vita di oggi, in molte persone, vi possono essere delle carenze nell’alimentazione dovute alla non regolarità di consumare i pasti a casa o perché non si ha il tempo per cucinare in casa, gli integratori alimentari, possono sopperire alle carenze dell’alimentazione.
Una corretta alimentazione può garantire al nostro corpo buona salute ed energia e molti problemi di salute possono essere curati con successo.
Il problema, nella nostra alimentazione moderna, è che molti cibi, sempre di più, sono trattati con additivi alimentari o altamente elaborati che contengono molto poco cibo reale, in particolare poca frutta e verdura.
Questo è un particolare importantissimo che spesso è trascurato ed è soprattutto una semplice verità che nessuna scienza della nutrizione può modificare.
Ma qualcosa possiamo fare.
Prima di tutto, per mantenerci in ottima salute, dobbiamo dire “no” a tutte le forme di alimenti trattati. Essi non contengono i valori nutrizionali che si trovano negli alimenti naturali e quindi priva il sistema umano di nutrienti essenziali.
Quindi, è meglio stare alla larga da alimenti che contengono additivi chimici e scegliere alimenti naturali di stagione. In questo modo, una persona può rimanere in sintonia con se stessa rispettando il ciclo naturale.
Gli integratori alimentari possono essere di aiuto, ma senza eccedere, il corpo ha bisogno di vitamine e sostanze nutritive che gli integratori, per quanto siano di ottima qualità non sempre possono fornire, semplicemente perchè quelle sostanze sono state create in laboratorio.
Non sto dicendo che facciano male o di non assumerli.
Questi supplementi di vitamine e nutrienti che spesso assumiamo o che diamo ai nostri bambini, sono importanti perché forniscono enzimi, coenzimi e minerali ma non sono gli stessi che possiamo trovare nel tipo di alimentazione naturale di cui parliamo e che il corpo richiede.
Come detto sopra, il corpo umano è in grado di auto-ripararsi, molte persone, nelle città industrializzate, vivono in un ambiente tossico, questo significa che il lore corpo deve lavorare sodo per fornire autoguarigione.
I prodotti alimentari che acquistiamo al supermercato sono per la maggior parte trattati con additivi alimentari, che, secondo i produttori non fanno male, ma non si conoscono ancora gli effetti che l’accumulo di queste sostanza possa provocare nel corpo umano nel lungo periodo.
È dimostrato da innumerevoli studi scientifici che gli additivi alimentari possono provocare molte malattie: sovrappeso, diabete, problemi cardiovascolari, stanchezza cronica, mal di testa, allergie, artrite, asma, problemi digestivi e tanti altri…
Molte di queste malattie hanno trovato la loro cura nella nutrizione naturale, varia ed equilibrata di cui si parla. Una nutrizione naturale, se adottata come regola quotidiana non cura i sintomi in modo isolato, ma ristabilisce l’equilibrio.
Un altro dei grandi benefici di un’alimentazione naturale è il controllo del peso che l’organismo attiva, a vantaggio non solo della salute ma anche del portafoglio.
Quindi, se vogliamo far scomparire tanti piccoli e grandi disturbi, il consumo di alimenti naturali dovrebbe essere un’abitudine quotidiana.
I genitori devono insegnare ai loro figli che con un’alimentazione naturale, oltre a prevenire molte malattie, possono curare altri disturbi dei ragazzi in fase di crescita e di adattamento alla vita sociale, tra questi: problemi comportamentali, problemi della pelle, acne e psoriasi, infertilità e problemi legati al peso.
Possiamo dire allora che la nutrizione naturale permette il controllo della propria salute. Al contrario, la nutrizione con alimenti trattati o innaturali è la causa principale di molti problemi di salute.
Cosa puoi fare?
Tutto quello che devi fare è scegliere sempre alimenti naturali, variarli il più possibile facendo in modo che i vegetali (frutta, verdure e ortaggi) abbondino nella tua dieta. Falla diventare un’abitudine quotidiana!
Che cosa potrebbe essere più semplice?
Un saluto.
Adalberto.
Secondo i pareri di chi ascolti o leggi, troverai che sul caffè ognuno esprime il proprio giudizio: c’è chi dice che fa bene se assunto in piccole quantità e chi vorrebbe eliminarlo del tutto perchè molto nocivo per la salute.
Questo articolo l’ho scritto per tutti ma in particolar modo per chi è a dieta.
La caffeina trasforma il glucosio in grasso, ciò che rende il caffè zuccherato dannoso per la dieta.
Non parliamo poi se lo si accompagna con altri piaceri come panna, cioccolatino, biscottino ecc.
E, poiché questi sfizi creano dipendenza, ci si abitua e li si desidera sempre di più;
nessuno vuole veramente essere “dipendente” o “dipendente da” nulla, nemmeno dal caffè.
Se stai pensando di limitare il numero di caffè che bevi al giorno o eliminarlo del tutto dalla tua dieta, suggerisco qui tre grandi opzioni adatte anche a chi vuole bilanciare l’assunzione di caffè con altri tipi di bevande.
1) Tè nero o verde: Anche se il tè contiene caffeina, il contenuto di caffeina è molto più basso rispetto a quello del caffè; il tè è una alternativa molto più sana. Il tè verde in particolare può aiutare nei disturbi digestivi, e tutto il tè contiene antiossidanti che sono utili per combattere molti piccoli disturbi e addirittura prevenire malattie.
Il tè verde può anche aiutare le persone diabetiche a mantenere il corretto livello di zucchero nel sangue. Il tè verde, può essere consumato diverse volte e a qualsiasi ora della giornata; a differenza del caffè infatti gli effetti negativi che possono verificarsi sono molto inferiori.
2) Yerba Mate: molte persone pensano che la yerba mate sia una specie di tè, in effetti lo è ma solo nell’aspetto: yerba mate proviene dalla pianta di yerba mate che cresce in Sud America, specialmente in Brasile dove è molto comune offrirlo all’ospite, più o meno come noi in Italia facciamo col caffè.
Yerba mate: alternativa al caffè
Lo si prepara nel tipico contenitore a forma di pera (qui a fianco), le foglie di yerba mate, una volta essicate, vengono messe in infusione nell’acqua bollente, si lascia qualche minuto perchè il calore dell’acqua estragga tutte le sostanze benefiche, poi lo si beve succhiando dall’apposita cannuccia che ha alla sua base un filtro per evitare che pezzetti di erba passino lungo di essa ed essere ingeriti, che comunque non farebbero assolutamente male.
È possibile acquistare la yerba mate sfusa essicata o in pacchetti/filtro come il tè nei negozi specializzati in prodotti alimentari biologici o nelle erboristerie e può essere preparata in infuso come detto sopra o, se in filtri, come un normale tè.
La yerba mate contiene comunque bassi livelli di caffeina, ha quindi un effetto stimolante sul corpo; ma contiene anche altre sostanze benefiche per la salute, i benefici sono senzaltro superiori a quelli del tè.
Se ci si vuole liberare dal vizio del caffè, il gusto della yerba mate è abbastanza facile acquisirlo, all’inizio si farà un po fatica ma una volta abituati può essere ben accettato e tollerato dalla maggior parte delle persone che da sempre bevono caffè.
3) Succo di frutta o di ortaggi: bere succo di frutta o succo di verdura può essere una valida alternativa al caffè. Queste bevande sono piene di vitamine, e se le prepari in casa con frutta o verdura di provenienza biologica, si eviteranno un mucchio di zuccheri e di additivi vari.
Anche se queste bevande non forniscono la spinta immediata che si può ottenere dal caffè, sono una alternativa molto più sana che produrrà i suoi effetti positivi in tempi più lunghi ma darà una sensazione di benessere, di freschezza e di pulizia del corpo forse sconosciute.
Liberarsi dal vizio del caffè non è un compito facile, ma “tentar non nuoce”, provando queste alternative, avrai la strada spianata per non essere più dipendente dal caffè, per sempre.
Un saluto.
Adalberto.
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